おいし〜！

殻付きの牡蠣が岩手から入荷してます。 そのままポン酢でもおいしいですが、当店お薦めは、トマトと一緒にバジルのジュレをかけて、最後にかぼすを絞ってブラックペッパーをちょいちょいと…うまいよ〜！